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> 邮寄月饼需过检疫关 专家提醒杜绝疾病传播风险 |
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浏览次数:1710 发布时间:2013-9-11 QC检测仪器网 |
据了解,月饼被禁主要是因为大多数馅料都含有肉蛋成分,存在携带禽流感、口蹄疫及其他检疫性疫病传播的风险。同时,由于月饼邮寄周期较长,馅料可能变质,为此一些国家对邮寄月饼入境采取了限制措施。中国农业大学食品学院一位专家解释,月饼外皮糖分较高,通常不易变质,馅料制作如果本身没问题,变质的可能性也不大。不过,由于馅料中的肉蛋等成分来源追溯困难,确实有带来输入性疾病的可能。此外,过关等手续办理周期较长,容易使月饼过了最佳食用日期。“我有个学生曾想从国外带些月饼回来,光手续就办了差不多2个月。”这位专家说。
一些国家对邮寄月饼入境采取限制措施,主要是因为大多数月饼都含有肉类和蛋类成分,存在携带禽流感、口蹄疫及其他检疫性疫病传播的风险。同时,由于月饼的邮寄周期较长,馅料易发生变质,为此,一些国家对邮寄月饼入境采取了限制措施。
目前共有34个国家和地区明令禁止收寄月饼,包括德国、法国、俄罗斯、墨西哥、巴西、韩国、新加坡、印度、尼日利亚、苏丹、利比亚等。此外,欧盟、美国、英国、波兰、加拿大、澳大利亚、日本、马来西亚、泰国、越南、新西兰等国家或地区对邮寄月饼采取限制措施。其中,美国需由收件人预先申请FDA食品注册,并将确认号标注在详情单上,且月饼馅料不能含有蛋黄、肉类成分;英国、马来西亚禁止含有蛋黄和肉类的月饼邮寄入境;波兰要求取得农业部的许可证并写明糖分;澳大利亚要注明为节日礼物,且不能有蛋黄、肉类等成分;日本规定5公斤以下不需检疫证明及原产地证,但在月饼盒上要注明成分及有效日期,5公斤以上需收件人提供动植物检疫证明书,以及随货有寄件人原产地证明书,如内馅含肉类成分,需提供原产地卫生机构证明;新西兰禁止含蛋黄和蜂蜜馅的月饼邮寄入境。
来自东南亚地区、中国香港、中国台湾等地,以快递的方式入境的月饼日渐增多。需要提醒消费者注意的是,并非所有月饼都能顺利入境,我国对于含有肉类或蛋黄等动物源性成分的食品有严格的规定,禁止从动物疫病流行国家或地区输入动物源性食品,如禽流感国家的蛋黄月饼是禁止入境的。即便是来自非动物疫病流行国家的月饼,如果含有肉类或蛋黄等动物源性的,也需要提供输出国的官方检疫证书。
专家提醒,虽然在国内互寄月饼没有限制,但邮寄时一定要查看产品保质期,并把邮程考虑进去,最好不要邮寄含酒水或酥皮的月饼,这类月饼经过旅途颠簸容易破碎,即便是邮寄一般月饼,也最好使用牢靠的包装,并在邮寄时特别说明为易碎品。
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