食品药品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。加强对食品、药品、医疗器械、餐饮卫生等的监管工作，不断提高公众饮食用药安全水平，是人民群众最基本、最直接、最现实的利益需求。做好食品药品安全监管，保证广大群众的饮食和用药安全，全力服务好文明城市创建工作，不仅是政府部门也是所有人的责任。

近年来，食品药品检验检测机构在基础设施建设、人才队伍建设、质量管理体系建设、信息化建设等方面取得了突出成绩，食药检验检测能力也得到了长足发展。尽管如此，还存在食药检验机构的基础设施与开展的检验检测业务不相适应的情况。在这样的基础下，我国食药总局协同各省食药监局立足当地发展，加强食品药品检验检测能力建设。近几年，湖南省食品药品监督管理局斥巨资大批次采购精尖科研基础设备，为推进食药监局事业的发展做出很好的榜样。

据统计，大批仪器设备采购涵盖光谱、色谱、质谱等分析仪器，此外还有实验室设备、物理特性分析仪器、生命科学仪器等领域的大批量仪器。数量之大，规模之广。