春天是万象更新，生机盎然的美好季节，人们告别了严冬，踏着轻快的脚步，在绽开的花丛里，在吐绿的草坪上，徜徉流连，放飞着自己的心情。

　　蜇伏已久的国内制造业，似乎也正从激荡的春风中醒来，四月的这个早晨，当记者看到中国制造业指数重新站在荣枯线之上的消息时，感到一种释然。是的，冬天太久了，人们渴望走出，制造业也渴望走出。正如人的成长需要有新鲜的血液，企业的发展必须有持续不断的动力，它来自于企业的精神内涵——企业文化。

　　企业文化是一个企业全体人员的总体意识，它是企业品格的集中体现。我们常讲，产品如人品，从大的角度上说，企业文化的优劣会直接反映到产品上。评价产品的标准，我们常用三性：产品的一致性、稳定性和可靠性，它们同样可以拿来评价企业文化。首先是企业的一致性，即企业上下关系是否和谐与融洽，大家能否目标一致，以强大的凝聚力，同心同德，做好产品，做好企业，这很关键。接着是稳定性，管理团队、技术团队、员工团队是否稳定，能不能留住人才，这也是关系到企业发展的大事。然后是可靠性，它是考量和检验企业文化的重要标准，可以说，只有具备服务社会的经营理念，能够不断自我完善与创新，为用户奉献出卓越产品的企业，才是可靠的，值得信赖的。

　　正是基于对企业文化的一种探究，抱着对中国制造企业的些许期盼，记者走进了中国休闲垂钓协会，想通过他们积极倡导的垂钓文化，以及组织的各种丰富多彩的活动，让更多的行业企业，重视企业文化的培育，让每一个成员在担当起社会及企业发展责任的同时，能够从和谐互动的关系中感受到爱与温暖。由此产生的力量与回报，一定会令人惊叹。

　　中国休闲垂钓协会秘书长刘瑞热情接待了记者，他广博多闻，见地独到，让记者耳目一新，获益良多。  

　　ＱＣ记者：来到咱们协会有一种轻松愉悦的感觉，来之前，我大致浏览了一下协会的网站，办得很好，有声有色的。到了您这儿，请您给介绍一下情况吧。

　　刘秘书长：我们中国休闲垂钓协会是由从事休闲渔业、垂钓产业的企（事）业单位、民间组织和垂钓爱好者自愿结成的非营利性具有法人资格的全国性社会团体。

　　钓鱼本身就是一项修身养性、文明高雅的活动，有很深的文化内涵，在世界各地都有广泛开展。

　　我最早在农业部渔业局工作，主要是船舶管理。你看我的名片，另一面写的是中国渔业协会，因为我们是两个协会合署办公的，一套人马，两块牌子，现在还没分呢，可能要分了。

　　渔业协会的历史非常长，成立于1954年，是整个渔业行业历史最悠久的一个协会，那时候还是周总理提议成立这个协会的。当时的原因是新中国刚刚成立，我们跟周边国家都没有外交关系，比如跟韩国和日本都没有外交关系，但是黄渤海和东海，是传统渔场，他们的渔民和我们的渔民都在一起打渔，有时难免会发生一些渔事纠纷，由于没有外交关系，也就没法通过外交途径解决。

　　于是在周总理的提议下，三国各成立了一个民间协会，以民间方式来处理这些问题。当时同时成立的还有一个就是贸促会，也是由于没有外交关系，对外贸易都是从民间走。这两个协会都是总理提议成立的。当时韩国相应成立了一个“韩国水产会”，日本成立的叫“大日本水产会”，这个组织我们三国一直有，持续到现在。三国每年都要开一次民间协调会，开始主要是处理一些海事纠纷，渔事纠纷，现在随着改革开放，业务也扩展了，扩大到贸易等等领域。

　　原来我们渔业协会，主要是政府行政官员组成的，带有政府色彩，随着改革开放，尤其是现在，要分家了嘛，与政府脱勾。李克强总理也提出，能交给社会的事情，尽量交给社会去办。所以现在我们的理事会员主要是企业占大部分，我们渔业系统的十个上市公司都是我们的副会长单位。比如日本的导购协会，就是日本的一般进口企业和龙头进口企业组成的。社团组织的两大作用，一是企业与政府间的一个桥梁，二是实行行业自律，你不能事事都依靠政府嘛，比如协会要牵头制定一些行业标准，最近我们休闲垂钓协会，就牵头制定一个人工钓饵标准。

　　我们国家有两个钓鱼协会，一个是国家体育总局的运动钓鱼协会，一个就是农业部的休闲垂钓协会。产生的原因是老钓协成立于八十年代，叫“中国钓鱼协会”，是由当时的国家体委发起的，由农业部管理的，因为渔业归口都在农业部，所以申请是国家体委申请的，管理方都是农业部的人。到2003年，社团组织要求重新登记，农业部跟现在的国家体育总局都不让。后来，民政部决定成立两个协会，一个是运动的，一个是休闲的。原来给我们的名字是“中国休闲钓鱼协会”，我们给它改了一个字，去“鱼”加“垂”，这样做一是由于“垂钓”的文化底蕴比较深，二是由于“垂钓”的形式是多种多样的，不仅仅是钓鱼，比如还我们组织过钓螃蟹，钓虾，钓什么都有，甚至我们还组织过“钓人”，以垂钓为主题举办的联姻节目，不仅垂钓，还能“钓人”，呵呵！

　　ＱＣ记者：呵呵，祝你们“钓人”成功，这样能让更多的年轻人找到如意伴侣。我也在协会网站上，看到你们制定钓饵标准的事儿，请您说说为什么要制定这样一个标准？有哪些重要意义呢？

　　刘秘书长：这是垂钓史上第一个钓饵推荐标准。目前我们正在进行推广和宣传，它具有很重要的现实意义，我们都知道现在的食品安全问题很严重，实际上生产钓饵污染非常厉害，而且对鱼本身有污染。钓鱼的人都知道，他们自己钓的鱼自己都不吃，这种现象普遍存在，包括有些菜农种菜，他自己吃的菜专门留块地自己种，之所以这样，当然首先是人的道德观和价值观扭曲了，另一个方面，就是我们没有标准，或标准太低，结果必然是执法不力，给人钻了空子。社会的违法成本太低，导致社会总体成本损失太大。

　　今年春节刚过，在天津的鱼钓具展会上我们开了一个新闻发布会，号召并联合企业，积极使用推荐标准。因为它不是强制标准，我们国家的标准法规定的就是国家鼓励企业实行推荐标准，如果是强制标准那是生产、销售和出口的企业都必须遵守的。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　我们制定标准的时候，有十四家企业参加了，包括水标委。国家标委会下面有各个行业的标委会，水标委就是在我们农业部的水利院，因为饵料标准就包含在水标准里面了。同时它又属于饲料，许多饲料企业都生产钓饵，其实钓饵跟饲料基本差不多，都相通的，象我们标准制定，许多饲料企业都参加了，象北京的三友创美，它主要是生产饲料，但同时也生产钓饵，钓饵占它的总产值可能不到百分之十。包括宠物食品，它们都不会占饲料企业太多的产值份额。

　　钓饵比较特殊，宠物饲料它不牵扯到人，但钓饵涉及到鱼的食用安全和水域污染的问题，许多钓上来的鱼会直接进入市场。我们会长他喜欢钓鱼，他就不敢用手去弄饵，因为为了诱鱼，它里面放了许多添加剂。包括现在许多所谓的钓鱼高手，参加专业比赛的，以钓鱼为生的这些人，他们在使用的秘制钓饵中，可能添加某些有害物质在里面。他们主要是全国每年打比赛，奖金虽然不是很高，但比赛多，奖金一般在一万到五万之间，拿上冠军就是几万块钱，最好的选手拿奖金每年就是三四十万，他们很厉害的，但是在垂钓人群中的数量并不多，毕竟是塔尖上的一小部分人。所以说他们能在顶尖比赛中获胜，当然一个重要因素是技术，比如比较熟悉鱼的习性，放漂比较准确，但是最大部分的技术是在工饵，就是在使用钓饵的功夫上，我们行业称“小料”或“小药”，就是配料，那个是秘方。你钓不上鱼，他可能就钓得上。他配的那些东西，如果你看钓鱼比赛的话，就能看到，他打开鱼箱，带的那些小瓶，有固体的，液体的，一堆三十多种，他换着用。

　　ＱＣ记者：人的败坏真是无孔不入啊，垂钓原本是一个陶冶性情的文化活动，却被少数人弄得这么乌烟瘴气，真应当好好规范管理一下了。为了避免这种现象，难道不能在比赛中使用统一的饵料吗？

　　刘秘书长：运动钓鱼主要搞专业比赛，它有时候有公饵，但可以让你添加小料。对小料里含有的诱鱼成份，有很多人反映，我们没见过，说钓鱼以后，池塘都变黑了。我们有时候住到饭店里，跟人聊天，饭店的人就说，你们一两百人比赛住我们饭店，那个香味呀，几天都祛不掉。你说它香也不香，很怪的那种味道。使用有毒的饵料，包括在湖钓里头打窝，这都是对水域污染比较严重的，所以说现在供人用水的地方绝对不许钓鱼，就是怕这些污染。

　　我们现在举行休闲垂钓比赛，就是统一饵料，用的老鬼呀，三友呀，这些都是国内大型生产饲料和钓饵的企业。鱼具有赞助的用的就是赞助企业提供的，但一般的比赛中，没有赞助企业，我们就没有规定，随便用，只要你能钓到鱼就行，没有那么死板，主要是休闲。

　　ＱＣ记者：垂钓文化历史悠久，渊远流长，古时代姜太公就曾垂钓渭水之上，修身养性，韬光养晦，最终成就了助周伐纣的大业。咱们协会是秉承怎样的理念来促进这一文化发展的？垂钓在国际上的发展情况如何？

　　刘秘书长：垂钓文化对我国的影响比较大，有非常广泛的群众基础，有很强的文娱性。我们就是在推广这样一种垂钓文化，比如说禅钓，就是一种修心养性的好方法。我一直主张四点：以钓修身，以钓养性，以钓交友，以钓会友，围绕这四个主题，大家结识新朋友，会见老朋友，修身养性，延年益寿。

　　垂钓场所，大多远离城市，在湖光山色之中，风景秀丽，环境宜人，钓鱼人喜欢聊天，聊着聊着大家都熟了。日本、韩国、包括台湾，都在推广这种理念，它是一种文化，比如说钓完鱼以后要把它放回去，放时怎么摘勾，怎么不伤到鱼，对鱼表现出一种尊重，一种人文关怀。钓鱼的目的不是为了吃它，所以要把它放回大自然，这体现出人与自然的和谐。我们也想慢慢推广它，但是在中国非常难。（记者插话：我遇到过这种情况，这边儿有人在钓鱼，那边儿放生的人在骂。）对对，有这种现象，这边在放生，那边有人拿着网等着捞，这种现象说明很多问题，我们的文化跟不上时代的发展，这可能需要几代人努力去做，才能得到改变。

　　钓鱼要的就是过程，与自然相处的过程，与动物（鱼）相处的过程，从宁静中获得智慧，从嬉戏中得到放松，他根本不是为了吃鱼，其实很多人钓鱼也不是为了吃鱼，要的就是这一过程。所以这些东西都刚刚开始，要慢慢来才能渐入佳境。

　　国外许多国家也都有这样的民间组织，象东南亚，美国都有。美国现在推广的一种“拟饵钓”，更环保，鱼饵是假的，很好玩，我钓过两次，开始不习惯，适应以后非常好钓。但它钓的对象都是比较凶猛的鱼，美国叫“大嘴红鱼”，吃肉的，它吃食的时候会猛扑上来，鲤鱼是没法用拟饵钓的。

　　现在我们国家也开始做这个“路亚”了，做得规模说法不一，有的说很大，有的说还不太大，我们的路亚与美国的相比，已经有些变味了。路亚的最高境界就是要贴近自然，没有什么人工钓食，就是一面自然水域。

　　“路亚”是英语的音译，它就是“拟饵钓”，它的饵做得就跟鱼一样，操作起来象鱼似的，游来游去，这样才能把鱼吸引过来。美国FLW世界户外钓鱼大赛，第一名100万奖金呀，国际上很轰动的。现在我们协会也打算和一家公司合作举办中国公开赛，分站赛，决出者可以去美国参加FLW大赛。路亚不是一般人能玩得起的，它需要有艇，要开着艇去找鱼，而且环境要比较好。我们考察过许多地方，如果不建码头的话，艇放不下去，我们国家自然水域的条件比较差，美国开展得比较好。

　　ＱＣ记者：咱们协会现在主要都开展哪些活动？它们都具备哪些特点？对促进文化与经济发展会起到哪些积极作用？

　　刘秘书长：我们协会成立以后，主要就是举办一些垂钓活动，比如我们在大亭岛、平潭、福州、民权、吉林大安等地都搞过。我们一般是考虑将休闲垂钓和当地的文化特色结合起来，比如我们办的钓虾钓蟹，都是当地比较独特的一些钓法，虽然参加的人数不是很多，但比较好玩，趣味横生，比如说钓甲鱼，非常有意思，它很环保，你只要拿一节竹杆，穿上去，都不用鱼钩，甲鱼咬上就不松嘴，你钓完再把他放回去，等于给了他一次惊险体验。

　　我们开展休闲垂钓除了弘扬垂钓文化之外，对当地养殖场的发展促进很大，现在好一点的鲤鱼，他们批发就四、五块钱一斤，高一点儿的五块五。我们开展比较好的地区是在浙江一带，那儿的鱼价接近二十块钱一斤。

　　休闲垂钓可以增加淡水鱼的附加值，淡水鱼的深加工一直是渔业几十年解决不了的难题。现在海产品主要可以通过深加工提高它本身的价值，比如说鱿鱼，可以做成鱿鱼片，鱿鱼丝，海参做成营养液，保健品。你看沙丁鱼加工成罐头，附加值一下就提高了，但淡水鱼没什么办法，老百姓都要吃活的，死的一般都没人吃，把它加工成罐头，人也不会吃。

　　现在吃火锅的时候，人们把它切成片儿了，才能吃一些，但消费量不大，所以现在垂钓是增加它的附加值的一个好办法。象周边河北的水塘一斤能卖到十块钱，好鱼能卖二十。现在许多养殖场都慢慢开始搞这个，虽然量不大，但附加值提高了，而且把周边的餐饮，住宿全都带动起来了。

　　我们现在推广的“休闲渔业示范基地”，要求就是不仅有钓鱼，还要有餐饮。每到一个地方，你要有一两个特色鱼的做法，让人吃着不一样，这个地方就是你的特色，不管你是烤，是烧，还是生吃，只要你在安全卫生的前提下，都可以大胆尝试。昌平就有一个红鳟鱼一条沟，我去过两次，特点就是红鳟鱼。地方挺偏僻，但它就是烤鱼烤得好，你在那儿钓鱼，钓上来他给你称重，然后给你做。另一个拿手菜是蘑菇炖小鸡，每到周末是人满为患。所以特色很重要，如果本身不具备什么特色，你哪怕引进一些做法也好。我们在杭州命名了一个“沼虾之乡”，他们就是从东南亚引进的虾种，刚开始一斤沼虾才两三块钱，后来经过我们建议，他们引进了台湾六种沼虾的做法，现在一斤沼虾已经卖到三十块钱，效益一下子就上来了。

　　ＱＣ记者：现在全社会都在讲，提高民族文化素养，培育优秀的企业文化，我觉得垂钓作为一种文化，它不是简单的娱乐活动，企业应当把它纳入并融进企业文化当中，参与打造“工匠精神”，构造企业和谐融洽的氛围，这才是“中国制造”的软实力，它是硬实力的基础，是必不可少的。协会在这方面有没有与企业联合开展一些工作？

　　刘秘书长：我们尝试过，我们想联合全国总工会，举办一个全国职工的休闲垂钓活动，不过没有成功，主要还是企业的意愿不强烈，就象每个人一样，不想做的事儿，总会找出些借口不去做，比如说在精力上，财力上，达不到。六七十年代的时候，经济条件比现在差多了，职工的文化生活仍然搞得红红火火的，什么歌咏比赛、拔河比赛、文艺汇演等等形式多种多样。现在的条件怎么能说“达不到”？还是不想做。

　　非常难的地方在于大家对你的认可度，这需要有一个过程。有些东西能想出来，但做起来并不那么简单，比如我们想到举办一个“鹊桥钓”，就是通过垂钓，让男女青年相互认识，彼此了解，以钓鱼看人品，这样一个联姻节目。当时“四海钓鱼”，咱们国家一个专业钓鱼网站，对这个非常感兴趣，结果左策划右策划，因为没法儿与电视对接，把大家的眼球吸引过来，最后不了了之了。

　　将来随着社会发展可能会有所改观，企业老板们会慢慢认识到，文化活动会产生企业内部的凝聚力，你可以把人心拢过来，这样做不但不影响生产，反而会促进生产，不但不减少财力，反而会增加财力，不但不浪费精力，反而会旺盛精力。

　　ＱＣ记者：说得太好了，希望企业领导人听了这番话，会有所触动。您刚介绍过协会颁布了首部钓饵标准，请问咱们有钓具的标准吗？另外国内的钓具与国外发达国家比较，有多大差距？

　　刘秘书长：我们国家鱼具生产很早就有标准，原来是属轻工部管的。饵料标准是我们国家第一个，是我们协会组织牵头的。我们有自己的优势，农业部有水产，渔业方面的专家，象上海海洋大学，浙江海洋大学，包括东海所，南海所，基本上国内所有这方面的专家都集中在这里。

　　与国外的差距真还没有比较过，但是我们的钓具跟国外比有不小的差距，钓具主要还是存在工艺上和材料上的问题。我和我们会长有一次在日本买钓具，他把钓杆一拉，就说，感觉不对，这不是日本生产的。他眼睛不好，让我帮着看一下，我一看：ＭADE IN CHINA。现在我们国家大部分钓具都是挂牌生产的，到世界各地看，很多都是中国生产的，就象我们的“中国制造”一样，贴牌的便宜，到处都在卖。

　　现在看，我们国家的钓具也在往中高端上走，质量问题主要还是和劳动力的素质有很大关系，这就是文化问题，国内企业慢慢地开始重视这些问题了，也开始讲企业文化，也在抓工艺质量。

　　ＱＣ记者：爱好钓鱼的人这么多，协会可以做的工作也很多。这么一个庞大的群体，如何规范化管理，也是一个需要面对的问题，请谈谈这方面的情况。

　　刘秘书长：我们把钓鱼的人分类，一种就是专业钓鱼，以钓鱼为生的，第二种是钓鱼发烧友，不钓不行，手痒痒，他们经济条件都比较好，可以到处跑去钓鱼，他们是收入比较高的人群，比如小老板，白领，他们开车到处跑。据统计，全国有九千多万钓鱼爱好者，其实数量最大的是第三类人，自娱自乐，就是游离在公园，河流等公共场所的钓鱼爱好者，人数庞大，难以统计。

　　最近去公园锻炼，我发觉，北京这儿周六周日，钓鱼的人比较多，他们一般经济条件不一定很好，而且退休的人居多。根据这种情况，今年我就考虑协会能不能与旅行社合作，推出以休闲垂钓为主题的旅游活动，价格不要太高，不能让大家老在公园钓啊，有些公园是不让钓鱼的，虽说有些公园专门划出了钓鱼区，象玉渊潭，紫竹院都有，是可以钓的，但不如花上两三百块钱去北京周边跑跑也很好呀，经济条件好些的，还可以组织到外省去。

　　北京自然水域少一些，外面有许多很美的地方，象庐山的西海，非常漂亮。安徽六安的万国福，晚上在那儿钓鱼是真美，气候适宜的时候，守着月色和湖水在那儿钓鱼，非常惬意。还有象千岛湖，都是非常美的。

　　现在可以钓鱼的地方太多了，包括最近全国兴起的“黑坑”，老百姓去玩的人很多。为什么？它带有博彩的性质，比如鱼场老板今天宣布，在坑里放两万斤鱼，两百块钱一个人，你随便钓，我三块钱一斤回收，就是说你能钓上六十多斤，两百块钱本钱就收回来了，再多了，你还赚钱。这等于是钓友和鱼场老板之间的一场博弈，就看谁有本事了。（记者插话：大多数人应该是算计不过老板的）有特例，上次我听说一个黑坑老板赔得一塌糊涂，两万斤鱼被人一天钓光了，一下就亏了嘛，你想两万斤鱼，收回来就得六七万块钱吧，那天也不知鱼为什么都上钩，非常怪，八十人在钓这两万斤鱼，一天钓光了。

　　所以有许多地方还需要规范，自然水域如果不保护的话，这些高手去了，同样很快也给你钓光了。我们现在向部里建议，有些自然水域要实行钓鱼许可制度，发达国家都有钓鱼许可制度，象美国钓鱼要有钓鱼证的，而且它规定，什么鱼钓上可以拿走，什么鱼钓上必须放掉，它管理得非常严格，完整的社会化管理。拿了违规钓上来的鱼不仅渔政部门管你，连警察都管你，听一位同事讲，有个美国朋友钓上了鱼舍不得放掉，结果被警察查到，罚了三千美金。相比之下，我们国家的违规成本太低了，所以我们现在正在和部里一起制定，争取尽早出台。一些地方政府，包括县一级政府是有规定的，但国家层面上的还没有。其实真正钓鱼的人最恨这些违法违规的人，象那些毒鱼，电鱼，炸鱼的人，我们完全可以发动钓友一起协助政府部门做好这些工作。

　　ＱＣ记者：咱们协会主要是个人会员多，还是企业会员多？现在都为会员提供哪些服务？

　　刘秘书长：我们个人会员发展非常慢，大概不到一千人，企业会员有三四百。今后工作重点还是要发展个人会员，也就是钓鱼爱好者，发展这部分会员首先必须能提供适合他们的服务，不仅适合而且要公道。

　　我们建立一个“找鱼网”，上面有一个“垂钓之旅”。我们承担了部里每四年一次的全国示范渔业基地的评奖活动，我们现在评了486家，我们想以这个为基础，第一先把钓场整合起来。为会员提供服务，首先要让会员有活动场所，能够钓鱼。整合起来以后，第一要给会员提供一个优惠的价格，比如钓场可以打八折，给我会员要打7.5折。我们准备在今年成立一个钓场联盟，就是要做这件事。第二，建立会员积分制度，会员参与活动一年后，根据积分发放奖励，包括各项活动，会员都有优先权。接着，我们想再把钓具企业整合起来，在各个钓场设立他们的销售点，给钓友享受更多的优惠价格。　　

　　ＱＣ记者：今天的采访感觉收获特别大，得到不少启发，希望广大企业能够尽早认识到企业文化建设的重要性，加入到各种文化活动中来。您有哪些需要强调和总结的话？请讲讲。

　　刘秘书长：我们传统的垂钓文化需要发展和弘扬，我们优秀的钓饵企业也需要进一步发展和开拓，希望你们在媒体上多多宣传，让我们的文化与产业能得到社会上更多人与更多企业的关注与支持。

　　我们正在和企业协商，想成立一个钓饵企业的促进委员会，宗旨就是宣传和鼓励广大钓鱼爱好者使用符合标准的钓饵，另一个是推进大的企业实行行业自律，让他们首先带起头来，生产符合标准的钓饵，其实参与我们标准制定的那些企业，他们自己的企业标准已经远远高于我们制定的标准。说到底，只要我们国家各行各业的企业，都对自己高标准，严要求，发扬“工匠精神”，打造卓越的企业文化，“中国制造2025”指日可待。（高屹／文）