晶报讯（记者 严珊珊 通讯员 陈程）为进一步规范辖区食品药品快速检测行为，推动食品药品安全检测能力建设，提高食品药品安全监管水平，8月24日下午，深圳市市场和质量监管委宝安局开展食品药品快检大比武。
据了解，本次竞赛由宝安局食品药品相关科室和监管所共12个单位组队参加。比赛内容包括理论知识和操作技能竞赛两部分，综合考核了选手食品药品相关法律法规、快速检测技术基础知识、各类快检方法操作规范等理论知识。比赛内容包括常用中药材如金银花、玫瑰花、佛手、葛根等的鉴别，瘦肉精残留、氯霉素残留、亚硝酸盐、酚酞等与百姓生活密切相关的食品药品快速检测实操能力，这些绝大部分检测项目可以在15分钟内完成。通过激烈的角逐，最终6名选手获得竞赛的一、二、三等奖，下一步宝安局将从6名优秀选手中选拔两名作为代表参加市局的复赛。