1 引言细菌是自然界中最常见的微生物,其种类繁多,在人类生存的环境中几乎无处不在。自古以来,各种细菌性传染病不断肆虐人类,非典、疯牛病、禽流感 等事件让人们对我们的生存环境有了更高的要求。在人类活动的主要场所的空气中细菌可达到数千个以上。空气中的细菌种类很多,除芽孢杆菌属、无色杆菌属、八叠球菌属等细菌之外,还存在着来自人体的某些病原微生物,如结核杆菌、白喉杆菌、溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、脑膜炎球菌等。
2 检测方法目前,对空气中微生物污染的检验已引起许多行业的的重视,一般以细菌和真菌作为检测目标。空气中细菌的检测方法较多,主要有沉降法、撞击法、过滤法、简易定量测定法等。
2.1 过滤法抽取一定量的空气,使其通过一种液体吸附剂,然后取此吸附剂定量培养后计算出菌落数。
2.2 撞击法用吸风机或真空泵使含菌空气以一定流速穿过狭缝而被吸到营养琼脂培养基平板上,取出后置于37℃恒温箱中培养48h,依空气中细菌密度的大小调节平板转动的速度。最后根据取样时间和空气流量算出空气中的含菌量。
2.3 沉降法将盛有培养基的平皿放在空气中暴露一定时间,经培养后计算所生长的菌落数,此法简单,使用普遍,但由于只有一定大小的颗粒细菌在一定时间内才能降到培养基上,因此,所测的细菌含量不够准确,检验结果少于实际细菌量。
2.4 简易定量测定法用无菌注射器抽取一定量的空气,压入培养基内进行培养,即可定量、定性测定空气中细菌。
3 国标:GB/T18883-2002 室内空气中细菌总数检验方法
3.1 仪器和设备高压蒸汽灭菌器、干热灭菌器、恒温培养箱、冰箱、平皿、制备培养基用一般设备:量筒、三角烧瓶、pH计或者精密pH试纸等。撞击式空气微生物采样器采样品金币要求:
(1) 对空气中细菌捕获率达95%
(2) 操作简单、携带方便、性能稳定、便于消毒营养琼脂培养基成分质量蛋白胨20g牛肉浸膏3g氯化钠5g琼脂15-20g蒸馏水1000mL
3.2 培养基制法 将上述各成分混合,加热溶解,校正pH至7.4,过滤分装,121℃,20min高压灭菌。
3.3 操作步骤一般情况下采样量为30-150L,应根据所使用仪器性能和室内空气微生物污染程度,酌情增加或减少空气采样量。样品采完后,将带菌营养琼脂平板置于36±1℃恒温箱中,培养48h,计数菌落数,并根据采样器的流量和采样时间,换算成每立方米空气中的菌落数,以cfu/m3报告结果。