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新年伊始,彭州市农产品质量安全监督检测中心就获得了省农产品质量安全中心、省质量技术监督局颁发的“计量认证”和“农产品质量安全检测机构考核合格”资质认证书,这是我市第二家获得“双认证”的县级农产品检测中心。
新年伊始,彭州市农产品质量安全监督检测中心就获得了省农产品质量安全中心、省质量技术监督局颁发的“计量认证”和“农产品质量安全检测机构考核合格”资质认证书,这是我市第二家获得“双认证”的县级农产品检测中心。
而据成都市农委农质处处长柳柬介绍,目前我市正在鼓励各区(市)县建设具有认证资质的农产品质量安全检测中心,力争2014年实现至少8家县级农产品质量安全检测中心获得“双认证”。同时,保障农业生产安全和农产品质量安全,我市还将通过严格农业投入品监管、加强生产基地建设管理、建立农产品质量可追溯体系以及加强市场监督,构建起农产品从田间到餐桌的全程质量安全保障。
监测体系
县镇村三级监测全覆盖
抽样、打浆、称样、提取、震荡、萃取、过滤……在彭州市农产品质量安全监督检测中心,检测人员正在有条不紊地对一棵白菜进行农药残留检测。据检测中心主任廖洪林介绍,该中心专业检测人员10多人,除了农药残留的快速定性检测外,还可检测无公害、绿色食品、农业投入品、饲料以及产地环境(如空气、水质、土壤内重金属含量等)等,基本覆盖了农产品和农业投入品的每一个环节。据统计,该中心2013年抽取了15359个样品,合格率达到99.2%。
检测室的旁边是视频监测室。在监控大屏幕上,呈现的是彭州市三碑蔬菜合作社、百信生态农业、建稚农业等各个镇村的监测站、检测室的动态情况。随便点开一家合作社的视频页面,都能清晰地看到工作人员抽检农产品、记录数据的全过程。“我们彭州市共有14个镇管理节点、56个村(专合组织)和1个专业批发市场数据采集终端,用视频监控进行监督,更高效快捷,省时省力。”廖洪林介绍说。
溯源体系
从物资投入到上市出售全程可追溯
条码一刷,所购农药的厂家、商品成分、产地等一目了然。在彭州市一家农资放心店配送中心,记者看到,农户所购的农药、化肥等农资投入品全都采用现代的POS系统对货源实行全程跟踪,集中控制,全面杜绝假冒伪劣、高毒、高残留农资品出售到农户手中。
“凡是在农资放心店销售的农资品必须经过彭州市农资协会严格的审核,审核合格后再粘贴专属条码,”彭州市农资协会副会长文德富介绍,“只有取得生产许可证、农药登记证和企业标准证三证齐全的农药公司才有资格上架销售。”据了解,彭州市目前已建成以10多家镇级农药直营店、30家“庄稼医院”为主体,271家农资放心店为终端的“放心菜”农药配送网络体系,集中配送农药店覆盖100%的镇、村,蔬菜主产区农药的配送量达到80%。
“从农资投入品这个源头的监控入手,我们的追溯系统还包含了生产环节、流通环节、市场环节全程监督,每家合作社都有一名质量监管员,负责采集录入信息,包括这批蔬菜是哪块田地生产的、所用种子、农药以及田间管理等信息。”彭州市农村发展局农质科负责人徐晖介绍,“不合格的蔬菜一律不准上市,除了进行销毁外,还要调查原因。”
据了解,彭州已建立了完善的蔬菜质量追溯系统,集企业生产管理、政府监管、消费者信息查询等功能于一体。消费者可以通过互联网、查询终端机、电话、短信等方式进行蔬菜质量信息查询。