近年来，昆山口岸进口食品业务节节攀高，业务量大增，标签检验方面出现的问题时有发生。据昆山检验检疫局统计，今年以来昆山食品标签不合格多达24批。例如：由于我国台湾地区特别崇尚健康食品，以致产品包装经常出现美容养颜、促进消化等宣传功效的用语，而在大陆地区健康食品和一般食品有很明确的界定，此种宣称就不适用于一般食品。又如：有一些食品宣称不含防腐剂、不含色素等，但往往由于供应商原料管理不严而出现符合性检测不合格。另外，营养要素标示不符合要求、数值误差大也是主要原因。

　　随着进口食品的迅猛增长以及进口商在设计和贴标等环节还存在的诸多问题，昆山检验检疫局创新管理方法，首创食品标签协作组，由食品检验员、专家和企业代表共同组成，通过制定专门工作方案，定期组织学习培训，进行案例讲解辅导，组织交叉审核和技能竞赛，提升企业标签审核员素质，不断提高进口商的标签制作水平。

　　在此过程中，昆山检验检疫局作为监管部门，除了做好标签审核与日常监管等事务性工作，更主动转型，担任企业培训师和咨询师，帮助企业切实提高自身标签设计能力，并通过企业审核员把关等手段进一步落实企业主体责任，为进口食品标签检验工作开拓出了一条新路，也为建设服务型国检做出了有益的探索。

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　　食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。它可以指导消费者选购食品，保护消费者的健康和知情权，是保证食品安全不可或缺的一部分。所以，食品标签检验的重要性也是不言而喻的。

　　随着生活水平的不断提高，人们对于食品的要求已经从吃得“饱”向吃得“好”、吃得“健康”转变。正是基于这样的背景，我国于今年1月1日正式施行了《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)，加上已实施的《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)和《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004)等，我们已经在食品标签领域形成了一个标准族，为食品标签检验提供了科学的依据。