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福建产品质量检验研究院坚持捍卫食品安全

http://www.qctester.com/ 来源: 本站原创  浏览次数:1670 发布时间:2013-11-14 QC检测仪器网
标签:   自开展创建“青年文明号”以来,福建省产品质量检验研究院(以下简称福建省质检院)食品检验研究所色谱组在上级团委的指导下,紧紧围绕创号目标,立足岗位,勤恳履职,坚持做捍卫食品安全的忠实卫士。

  自开展创建“青年文明号”以来,福建省产品质量检验研究院(以下简称福建省质检院)食品检验研究所色谱组在上级团委的指导下,紧紧围绕创号目标,立足岗位,勤恳履职,坚持做捍卫食品安全的忠实卫士。在各项工作任务尤其是突发性食品安全事件和风险预警事件中,表现出了不畏艰难、刻苦攻关、团结协作、甘于奉献的精神,有力推进了建设管理、服务、人才、业绩四个一流“青年文明号”的步伐。

  牢记责任,甘于奉献,在历次突发食品安全事件中当好“守门员”。民以食为天,食以安为先。食品安全责任重于泰山。色谱组全体成员以高度的责任感和崇高的使命感,在三聚氰胺、瘦肉精、塑化剂等历次食品安全突发事件,以及供奥食品、供博食品、供亚食品的检验等历次重大保障任务面前,勇敢承担大批量的检测任务,加班加点,攻坚克难,为政府综合管理和行政执法提供强大的技术支撑。在供奥食品检验中的突出贡献还得到了时任副省长张昌平的批示肯定;同时,在2010年上海世博会期间,作为世博会食品供应省份之一,福建省在确保供博食品质量安全方面有自身独到的优势,福建省质检院发挥自身技术实力,全力保障供博食品安全,而色谱组则成了承担该项任务的前沿阵地。面对既是荣誉更是考验的供博食品检验工作,该组成员毫不畏缩,迅速迎接检验挑战,覆盖的产品包括罐头、水产品、茶叶等多个种类,并坚持每项工作力求高效,每个环节力求精细,展现出了直面考验、冲锋在前的青年团队精神,有力确保了供博食品检验任务的圆满完成,受到了政府和社会各界的好评。

  攻坚克难,科学预警,在日常食品安全风险监测领域中当好“守望者”。充分的技术攻关研究和储备是有效应对突发事件、圆满完成突击性任务的重要前提。因此,长期以来色谱组就致力于技术储备和科研攻关,该小组实现了全国首次发现 “黄曲霉毒素M1”、“塑化剂”、“溴酸钾”等多个风险源,在省内率先开展肉制品中瘦肉精的风险监测工作,有效推动全国范围内的风险排查。比如,此前消费者投诉福建省、广东省部分生产企业使用非法添加剂聚丙烯酰胺作为面制品改良剂,福建省质检院在接到省质监局任务后第一时间作出反应,迅速启动应急机制。由于国内外尚无食品中聚丙烯酰胺的检测方法,色谱组立即组织相关人员开展聚丙烯酰胺方法研究,在较短的时间内,建立了聚丙烯酰胺的检测方法。在全国开展此项专项检查工作的过程中,色谱组还积极指导有关质检机构开展检测工作,为总局在全国范围内监督执法提供了技术支撑。

  开拓创新,总结经验,在服务地方经济发展中当好“良师益友”。作为省级技术机构,福建省质检院在服务政府、服务企业、服务民生中发挥了强大的技术支撑作用。如开展“诊断式”服务为企业解忧。在福建省龙岩市连城县,地瓜干产品曾因使用未经安全性评价的食品添加剂EDTA,而在全国遭到封杀,给当地的企业造成巨大的经济损失。色谱组立即与闽西大学合作,共同对连城地瓜干产品所添加的食品添加剂品种、使用量等开展一系列的检测技术方法研究,从中筛选食品添加剂的最佳使用品种及使用量,促使产品中的添加剂指标顺利通过卫生部的评价。而后,色谱组与闽西大学继续为龙岩花生开展同样类型的工作。同时,色谱组还依托其对标准的掌握,帮扶企业制(修)订标准、优化流程、制定解决综合质量问题的方案等,助力企业腾飞。

  立检为公,服务为民,在全省质监系统公正性建设上当好“示范员”。公正是质检技术机构生存和发展的基石。色谱组在日常的检验工作中始终践行公正性承诺,维护百姓利益,服务社会民生。一是优化检验工作流程,持续不断对现有检验工作的全流程进行科学分析,调整检验流程结构,在保证“四分离”制度落实的基础上,减少检验的中间环节,有效地缩短检验报告周期,提高报告及时性;二是制定并完善顾客满意度科学评价体系,及时监测顾客评价,收集顾客意见建议,妥善处理顾客反馈,不断完善和持续改进检测和服务工作,提高顾客满意度;三是充分发挥质量监督网作用,确保报告公正性。加强对检测全过程的控制,现场跟踪留样、人员操作、仪器设备情况,必要时采取留样在试、比对方式进行核查,同时建立检测质量分析平台,以加强质量监督管理,确保检验报告的准确性和公正性。

  近几年来,色谱组配合开发的“食品添加剂使用信息管理系统”被国家质检总局批准在全国质检系统推广使用,组员撰写的《液相色谱-串联质谱法定量分析人血浆中的左炔诺孕酮》一文喜获第九届福建省自然科学优秀学术论文奖二等奖;同时,色谱组先后被授予省直机关“新长征突击队”、省级“青年文明号”、中华全国总工会“工人先锋号”等集体荣誉,并有1人被评为“福建省新长征突击手”,1人被评为“全省质监系统先进个人”等荣誉称号,1人曾在全国质检系统先进事迹报告会上作巡回报告。

 

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