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厦门:调查员将入户监测3天膳食情况

http://www.qctester.com/ 来源: 本站原创  浏览次数:1574 发布时间:2015-11-25 QC检测仪器网

  近日,记者从思明区疾病预防控制中心了解到,从11月开始思明区开展成人慢性病与营养监测,共涉及莲前、鹭江、厦港3个街道6个社区。目前,监测工作仍在如火如荼地开展。若您家被抽中,请积极配合调查人员。

  什么时候出结果

  年底上报,明年撰写报告

  思明区疾控中心工作人员介绍,居民慢性病与营养状况是反映一个国家或地区居民健康水平、社会与经济发展及卫生保健水平的重要指标。作为2015年中国成人慢性病与营养监测工作项目监测点,经省级抽样,思明区共有3个街道、6个社区被纳入国家监测点,分别为巡司顶、沙坡尾、莲丰、万景、大同、鹭江道社区居委会。

  目前,大同、鹭江道社区调查工作已经完成,正在沙坡尾进行抽样调查。据了解,今年底前将完成调查工作并上报工作总结和相关资料,明年将进行后续数据汇总、整理、分析,生物样品检测,并撰写监测报告。

  有多少人接受监测

  全区不少于615人,孕妇不少于30人

  调查按照简单随机抽样的方法选择调查对象,每个居委会抽取45户居民。所有户中18岁及以上者接受慢性病及其危险因素调查,其中20户接受3天24小时膳食调查,其余25户接受食物频率调查。所有调查对象均为在该地区居住6个月以上的常住居民。每个社区调查45户,不少于102人。

  全区共调查270户,调查人数不少于615人,其中孕妇不少于30人。

  监测的目的是什么

  为政府制定政策提供科学依据

  据了解,此项调查旨在整合现有慢性病及其危险因素监测、营养与健康监测,建立思明区成人慢性病与营养监测系统;掌握思明区成人主要慢性病及其相关因素、膳食营养状况与营养性疾病的流行现状及变化趋势;建立相关数据共享平台与机制,加强数据分析与利用,发布权威信息,为政府制定慢性病防控与营养改善政策提供科学依据。

  调查内容

  你家油盐味精吃多少

  调查内容包括医学体检、实验室检测、膳食调查。

  ●医学体检

  将在调查对象所在的街道社区卫生服务中心或居委会进行。将对调查对象测量身高、体重、腰围和血压(孕妇无需测量腰围)。

  ●实验室检测

  负责血液、尿液和食盐样本的收集与处理以及血红蛋白测定。(现场将配备一名执业医师,如有人出现晕血等情况,可及时予以抢救。)

  还将采集膳食调查户中的24小时尿液样品,并收集他们家中的食盐样品20g以上。

  ●膳食调查

  对社区内20户将连续3天调查2岁及以上家庭成员24小时内进食情况,记录营养素补充剂的消费情况,同时采用称重记账法记录3天各种食用油、盐、味精等主要调味品消费量。

  另外25户作为食物频率调查户,利用统一的食物频率调查问卷,收集调查户中18岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。

  (膳食调查中,调查员将连续4次进入调查户进行3天食用油和调味品称重、3天24小时膳食回顾调查,最后填写营养素补充剂消费询问表。每个居委会抽取5户采集该住户的碘盐和2名成人24小时尿样。)

 

 

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