直销店里，蔬菜有可追本溯源的二维码，电视屏还可实时监控蔬菜基地。(颜开云 摄)

　　因为几个月前一次管理上的疏忽，浏阳天野有机农业发展有限公司的负责人直到现在还心疼不已——旗下合作种植户的几把空心菜农残超标，不仅让公司上了黑名单，还使得原本每年至少上百万元的补助资金被“一票否决”。

　　据了解，浏阳近年来紧盯“菜篮子”安全，2014年农产品监测平均合格率达到99.5%，这得益于全面、严苛的监管。今年，该市被农业部认定为“全国农产品质量安全县创建试点单位”，并作为全国两个先进典型县（市）之一，在前不久举行的全国食品安全城市和农产品质量安全县创建试点工作现场会上作经验介绍。

　　蔬菜上市需经四道检测关

　　昨日上午9时许，在浏阳市龙伏镇周钦种植合作社的检测室内，辣椒、茄子、奶白菜、荠菜、齐心白等十几种蔬菜在检测台上一字摆开，检测员周婉切取一些样本，分别放在盛有药水的小玻璃瓶中浸泡。随后，这些样本被放进农药残留速测仪器中开始检测。20多分钟后，检测结果出来，周婉指给记者看：“全部合格！”

　　对于这个检测结果，浏阳市农业局局长黄永忠坐在数十公里外的办公室里也能了如指掌，因为每次的检测数据都会在检测员按下检测开关的同时，通过网络同步传递至浏阳市农产品检测中心和长沙市农产品检测中心。

　　除了生产基地的自检，一批蔬菜上市还需要经过农贸市场、超市的检测以及乡镇街道、浏阳市农产品检测中心的抽检。其中，浏阳市农产品检测中心的定性定量抽检最为严格，重金属、农药残留量、亚硝酸盐、硝酸盐等指标将被一一列出。“打没打农药，打的什么农药，超标多少，全都一清二楚。”浏阳市农产品检测中心主任田丰说。

　　二维码溯源系统乡镇全覆盖

    在浏阳城区碧桂园路的“湘朵”蔬菜直销连锁店，记者了解到，这里的蔬菜不仅比市面的要便宜一些，而且能通过浏阳市农业局农产品质量安全追溯网站溯源。

    只见所有蔬菜标价牌上，都附有一个二维码标识，用手机微信扫一扫，就能追溯到产品的产地、采摘时间、农残检测值等信息。“我们公司旗下9个种养合作社，4000亩基地生产的蔬菜、畜禽产品，都能通过这种方式进行质量安全溯源。”该连锁店负责人介绍。

    浏阳是国家商品粮基地县、蔬菜生产大县、生猪调出大县，去年农牧渔业总产值130亿元，其中相当一部分农产品销往省会长沙。

    “我们将借创建全国农产品质量安全县（市）的契机，进一步提升监管能力，保障市民‘舌尖上的安全’。”黄永忠表示，浏阳近年来投入5000万元，用于配置设备、发展标准生产等，37个乡镇、46个重点基地目前统一配备了检测仪器，并在全省率先实现二维码溯源系统在乡镇一级的全覆盖。（记者 颜开云 通讯员 罗永志）