中药材频陷“质量门”。继硫磺熏蒸、重金属超标后,“国粹”中药材又被指存有“农药残留”的问题。该事件缘于绿色和平组织日前发布的一份调查报告,直指我国同仁堂、云南白药、天士力、九芝堂等九大知名中药品牌企业的中药,超七成被检测出含有多种农药残留。与欧盟的农药最大残留标准相比,部分样品农药残留超标数十甚至达数百倍。
事件一经曝出,立即引起了各方的关注与热议,多数人纷纷将矛头指向了中药生产企业,指责药企在药材品质管理方面存在缺陷。
据了解,目前国家药典中只对甘草和黄芪两种中药材的农药残留进行检查的规定,且检查的种类只有六六六、滴滴涕和五氯硝基苯三种。大量在生产环节使用的农药都未收录其中。去年10月,国家药典委员会对农药残留限量标准征求意见,但也只增加了对人参、西洋参药材和饮片的农药残留检测项目,要求限量的项目不到10种农药,而我国目前使用的农药种类多达600余种。
不过,中国中药协会中药材信息中心副主任贾海彬已透露,目前相关的中药材农药残留标准已在起草中。国家药典委员会首席科学家钱忠直也表示,《中国药典》正在积极研究制定符合中药材特点和中国实际情况的农药残留标准,目前已研究建立了300多种农药残留检测方法,与国际上比没有差距。
综合信息分析,中药制作过程正在由之前的原始采集转化为集中种植方式,从而引发农药残留的问题。在标准制订方面,中药一直与食品相关农药残留标准脱节,各成体系,并且建设速度滞后。此次中药农残风波,对中药这一民族瑰宝将造成不小的声誉损失,也将倒逼相关机构加快对中药农药残留的限量标准建设以及检测方法的研究。考虑到中药原药检测的量大面广特殊性,相关法规标准以及分析方法的研究,将促进食品农残专用快速检测仪器企业开发相对应的专用仪器或研究检测应用方法。