深圳食用农产品质量安全监测结果显示，上月深圳部分鱼虾鸡肉不合格。

　　其中：蔬菜合格率为94.1%；水果合格率为91.7%；水产品合格率为96.8%。

食用农产品安全检测结果发布

　　据《深圳市食品药品监督管理局食用农产品质量安全监测结果公告》（2016年3月份，第100期）中获悉，深圳市食品药品监督管理局3月份在全市范围内的57个食用农产品生产、经营场所抽检食用农产品1080份，其中有40份不合格。

　　养殖虾类合格率仅为90.4%，不合格品种为虾、对虾等。

　　在抽检的1080份食用农产品中，其中种植业产品480份，29份不合格；水产品280份，9份不合格；畜禽类产品320份，2份不合格。从全市食用农产品质量安全例行监测情况来看，种植业产品、水产品、畜禽产品在生产基地环节抽检合格率均达到100%，在农贸市场、批发市场、超市环节抽检出现了不合格产品。

　　详细安全检测结果

1、蔬菜：

　　3月抽检蔬菜有芸薹属类、叶菜类、鳞茎类、瓜类、茄果类、豆类、根茎类、水生类等八大类蔬菜46个品种，共287份，不合格17份，合格率为94.1%。其中瓜类、茄果类、豆类、根茎类、水生类合格率均为100%，叶菜类合格率为93.2%，芸薹属类合格率为91.7%，鳞茎类合格率为88.9%。

　　不合格的蔬菜品种有菜心、芥蓝、普通白菜、芹菜、韭菜、大白菜等。

　　2、水果：

　　3月抽检水果145份，不合格12份，合格率为91.7%。不合格品种为橘、橙、柑。3月抽检食用菌48份，合格率100%。

　　3、畜禽产品：

　　3月监测抽样畜禽产品320份，不合格样品2份。2份鸡肉样品检出恩诺沙星+环丙沙星总量超标。猪肉、猪肝、牛肉样品检测3种β-受体激动剂和5种磺胺类药物；禽肉样品检测3种氟喹诺酮类药物和5种磺胺类药物。

　　4、水产品：

　　3月共监测水产品280份，9份超标，合格率为96.8%。捕捞类水产品合格率为100%，养殖鱼类合格率为97.7%，不合格品种为黄颡鱼、罗非鱼、乌鳢（生鱼）。养殖虾类合格率为90.4%，不合格品种为虾、对虾等。

　　另外，据深圳中农数据研究中心和部分超市了解到，深圳鸡蛋价格“跌跌不休”，散装的鸡蛋零售价在每斤4.98元左右，相比今年年初每斤下降了1元多。