近日，福州农业局开展了全市的养殖环节“瘦肉精”专项监测。制定并下发了《2015年福州市养殖环节“瘦肉精”专项监测方案》，严厉打击活畜养殖中使用“瘦肉精”等违禁添加物的违法行为。并根据各县（市、区）实际情况，合理安排监测任务。
据了解，此次专项监测主要以中小规模的养殖场（户）为重点组织开展抽检，抽检样品为育肥后期的生猪、肉牛和肉羊尿样，目前已完成全年任务。共抽检福州市的福清、长乐、闽侯、闽清、连江、罗源、永泰、马尾和晋安9个县（市、区）的150个生猪养殖场318份样品，2个肉牛场4份样品，2个羊场4份样品，检测结果全部阴性。