最近，受新西兰肉毒杆菌污染事件影响，进行预防性召回的多美滋奶粉备受质疑，终获得“平反”。8月27日，上海市质量技术监督局公布检测结果显示，多美滋预防性召回的14个批次产品中未检出肉毒杆菌和肉毒毒素。

检测耗时较长 多美滋预防性召回

    上海市质量技术监督局发布公告。新闻发言人沈伟民在记者招待会上介绍，在8月初恒天然乳粉事件曝光后，质监局当天就对多美滋进行了监督检查，并采样送到权威实验室进行检测。按照国家微生物检测标准，肉毒杆菌的检测至少需要15~20天。“多美滋预防性召回的14个批次产品中均未检出肉毒杆菌和肉毒毒素。”

    肉毒杆菌的检测需要先进行菌群的培养，因此整个检测过程耗时较长，至少需要15天左右的时间。因为该指标直接决定着涉事产品是否受到污染，也是企业进行澄清的关键所在，所以多美滋方面正迫切期待质检结果的公布。

乳制品硝酸盐含量再被检出异常

    2013年，中国乳品市场可谓风波不断。8月初爆发的恒天然事件尚未平息，“躺枪”的企业刚刚完成涉事产品的召回工作，8月19日，中国国家质检总局又表示，中国完达山乳业股份有限公司从新西兰West－land公司的乳铁蛋白中检出硝酸盐含量异常。

    中国国家质检总局要求相关检验检疫机构封存问题产品，同时决定暂停进口新西兰Westland公司生产的乳铁蛋白，要求所有来自新西兰其他企业的乳铁蛋白及Westland公司的其他乳制品进口时提供硝酸盐检测报告。

质监部门加强乳粉生产企业监管

    8月2日，新西兰恒天然公司发布消息，称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。国家质检总局要求进口商立即召回可能受污染产品。8月4日，国家质检总局确定有4家中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。上海质监部门第一时间对涉案的上海企业进行了监督检查，督促企业通过追溯系统查明问题产品可能的流向，其中多美滋对14批次可能受影响的乳粉产品进行了预防性召回。

    “检验结果显示，召回产品均未检出肉毒杆菌和肉毒毒素。”市质监局副局长沈伟民表示，目前多美滋公司已经召回300多吨相关产品，但要100%召回有一定的难度。在恒天然乳粉事件发生后，质监部门也进一步加强了对上海的婴幼儿乳粉生产企业的监管。

    同时，多美滋婴幼儿食品营养有限公司总经理卢敏放也表示多美滋的所有产品都是安全的，消费者可放心使用。并代表公司向近一个月来因此事件给妈妈们带来的担心和困扰表示歉意，并感谢各方对多美滋的信任和支持。