近日,江苏检验检疫局动植物与食品检测中心研发出糖浆标志物-X检测方法。该方法适用于蜂蜜中大米、甜菜、木薯、小麦等多种糖浆的掺假检测,不仅填补了国内空白,更达到了国际领先水平。
该中心成功研发的糖浆标志物-X检测方法,较以往的检验方法更加灵敏、简便、准确,为杜绝蜂蜜掺假的不法行为、规范蜂蜜行业、提升我国蜂产品在国际市场的竞争力,提供了有力的技术支持,这也是继糖浆标志物-R之后该中心再次在蜂产品掺假检测领域取得的一大重要研发成果。记者了解到,江苏检验检疫局动植物与食品检测中心从事蜂产品检测已有30多年,是国内最早引进同位素检测技术的实验室之一。近年来,共研制了34个蜂产品方面的国家标准和行业标准。