农业部近期进行的全国生鲜乳质量安全监测计划中,以三聚氰胺等违禁添加物为重点指标对奶制品进行相关检测。作为国内惟一研发成功并投入市场的三聚氰胺快速检测仪器,在我省却遇冷。在大批检测设备被外省购置后,甘肃省内近200家液态奶检测机构却只购买了11盒检测仪器。
快速检测兰州国内独家生产
去年“三鹿奶粉事件”震惊全国,随后国内各大科研机构开始积极研发三聚氰胺的有效检测方法。兰州大学化学化工学院在去年的“三聚氰胺毒奶粉”事件发生后的短时间内马上研发出了“液态奶中三聚氰胺快速检测法”,并通过市场运作转为正式产品。记者在采访中了解到,目前国内市场上的三聚氰胺检测试剂盒仪器,大多都是从国外进口,而兰州生产的此项检测仪器,在国内该相关产品中仅此一家。
三聚氰胺奶制品必检项目
记者了解到,甘肃省质监局曾针对“三聚氰胺快速检测法”下发过通知,要求省内奶站、奶制品企业在进行鲜奶收购时,要对收购的鲜奶进行“三聚氰胺”的监测,有条件的企业单位必须要专业的监测设备,而普通的奶站则可以通过使用兰州生产的“三聚氰胺”检测仪器进行检测。对于到专业检测机构每次检测300元的价格,这种检测仪器目前每盒售价2500元,每盒可以检测一百次。
检测仪器销售冷热两重天
这种价格低廉的监测仪器自今年二月上市后,立即引起了国内众多奶制品生产省份的注意。刚开始,很多外省市政府部门和相关企业都与他们取得了联系,并购买了设备和试剂。兰州大学化学化工学院和生产企业还为此项科技成果成功转化为生产力非常兴奋,但兴奋过了没多久,他们却发现,很多单位使用和配备“三聚氰胺”快速检测盒只是一时“兴起”,在“三聚氰胺”事件发生后,又是参与学习培训、又是加紧配备,可实际上刚刚使用一盒后就再也不用了。
据了解,在该设备和试剂正式投放市场近10个月的时间内,仅有山东、新疆、陕西等地的单位和企业,每个月定时配备和正常使用所购买设备和试剂,但我省在内的很多地方购买和使用者寥寥无几,到目前为止,销售给我省奶站和奶制品企业的仪器只有11盒,与乌鲁木齐每个月购买12盒相比相差甚远。
市民呼吁推行强制检测措施
据了解,甘肃省奶站有101家,而奶制品质量检测单位则有97家。近200家需要检测三聚氰胺的机构,10月只有11盒检测仪器的销售记录,这让人开始担忧奶制品中三聚氰胺的检测。在仪器进行推广的过程中,有众多的奶站和奶制品企业,表示检测仪器价格较高,但据了解这种检测仪器是目前成本最低的检测方式。面对这种情况,市民们提出,如果奶站觉得检测仪器价格高,不配备这种设备,那么就应该采取强制措施,使得液态奶不再出现“三聚氰胺”危害市民身体。
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