在亚洲接连发生多起食品安全问题之后,围绕食品安全的标准越来越严格,零售商要求遵守安全标准的呼声不断高涨。为帮助食品加工企业满足国内和出口市场内的此类全新规范,梅特勒 - 托利多产品检测部门推出了 AXR X 射线检测系统。对成本精打细算的食品加工企业在努力向国内外拓展业务时,该系统可为它们提供保护品牌声誉的技术。AXR 技术能以每分钟 500 包的速度,自动检测和剔除生产线中的污染物。它还有助于以极快的速度组建企业,帮助食品加工商迅速抓住新的市场机遇。
“中国、印度和亚洲其它地区的食品加工企业已为实现持续增长作好准备。拥有一套严格的质量保证系统是进入新市场的核心所在,否则公司就可能名声扫地,”梅特勒-托利多产品检测部亚洲销售经理 Ian Clarry 说。“从本质上而言,AXR 可为食品加工企业提供进入新市场的通行证,因为它能帮助食品制造商满足国内和国际食品安全标准及零售商的要求。”
尤其值得关注的是中国于 2009 年 6 月 1 日实施的新食品安全规范。中国卫生部准备设立更严格的食品安全和质量标准,不断强化本国的食品监管网络,并对不合规范的企业实施严厉处罚。AXR 可帮助企业满足此标准和其它标准,包括危害分析与关键控制点、全球食品安全倡议以及良好生产规范。
“我们在打造 AXR X 射线检测系统时采用了地方和全球标准,”Clarry 解释说。“这种 X 射线检测系统非常适合那些制定了宏伟的业务增长计划的食品加工企业。零售商越来越重视这些标准,因为他们希望卖出的产品能赢得消费者的信心。在那些建立了良好产品检测机制的市场中,这些标准实质上是一种必须履行的义务。” 他补充说:“全世界的消费者和监管机构一直都在关注各自所在地的商店的食品质量。能更好处理这些问题的企业往往发展得最快。”
AXR X 射线系统具有出色的铁、非铁和不锈钢检测能力,甚至可以对包装在铝箔或金属薄膜内的产品进行检测。它还可以检测玻璃、矿石和高密度塑料与橡胶,并可同步执行生产线上质量检查,包括测量质量、计件、判别丢失或破损的产品、监控灌装液高度、检查破损的包装和确保密封完整。
AXR 功能强大、速度快、清洁卫生且成本效益高,可以提供为适应不断变化的市场需求所需的灵活性。AXR 最多可检测 8 条散料生产线或者4 条包装生产线,并可检测多种尺寸和包装形式的产品。400W X 射线检测系统能提供出众的大型产品和高速应用检测性能力,不仅如此,还有空气调节装置更能在炎热的工作环境下让工艺流程维持在限定的温度范围内。
AXR X 射线检测系统易于清洁,并配备了符合 GMP、NSF 和 EHEDG 准则的快速分离带和在同类产品中领先的卫生设计,从而确保了最大运行时间。
除 X 射线检测系统外,梅特勒 - 托利多的产品检测技术解决方案还包括金属检测和自动检重解决方案。
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