据美国媒体报道，美国疾病节制与预防中间官员8月18日称，一家大型鸡蛋供给商因所发卖鸡蛋遭沙门氏杆菌污染，造成数百人患病。
美国蛋品市场损掉严重 国内市场未受影响
查询造访显示，美国的这批“问题”鸡蛋出自爱荷华州一家公司。该公司颁发声明说，其在接到食品和药物治理局检疫报告后，已立即决定主动召回这批“问题”鸡蛋。今朝，www.jndg.net公司正在与联邦卫生官员合作，以肯定鸡蛋污染的启事。
据悉，沙门氏菌属肠杆菌科，由它引发的沙门氏菌病是一种常见的经过过程食品传播的疾病，感染后的典型症状包含发热、腹泻、呕吐等。禽肉、禽蛋是这类病菌的首要传播媒介。
，美国国会审议核准《蛋成品检查法》，将表面浑浊的鸡蛋列为“脏蛋”，并对市场上经查确认的“脏蛋”进行烧毁处理。日本、澳大利亚等发财国家发卖的也大多是“保洁蛋”。
据国内专家分析，国内的蛋品行业并未有太大波动，其启事在于业内企业对本身做出了调剂，特别是这一行业的领军企业更是做出了表率。此中，在蛋成品中一向处于领先地位的湖北神丹公司的做法尤其突出。
我国首个《保洁蛋处所标准》正式实施 重塑行业规范
据体味，湖北神丹公司曾结合华中农业大学草拟了《保洁蛋处所标准》，为行业建立起了“健康蛋、保洁蛋”的“新标杆”。
据神丹蛋品专家分析，我国首个《保洁蛋处所标准》正式实施，意味着我国鸡蛋消费将步入“保洁蛋”期间，“脏鸡蛋”将慢慢退出汗青舞台。我国蛋品消费从此与国际先进程度接轨。
记者在采访中获悉，很多市平易近对《保洁蛋处所标准》的实施表示赞美。前来购物的张密斯表示，“有了行业标准，生产厂家的产品不仅有章可循，并且消费者在购买的过程中也能找到根据，这本身就是一项很好的措施。”
这不仅是蛋品行业规范本身、建立行 |
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