日前,卫生部发布了《食品用喷鼻料、,使用原则 (收罗定见稿》(以下简称《原则》,遵照规定,食品用喷鼻料、喷鼻精在各类食品中按生产需要适量使用,其中,纯乳、年夜米、蜂蜜、婴儿配方食品、较年夜婴儿和幼儿配方食品等产品中不得添加喷鼻料、喷鼻精。
《每日经济新闻》记者随后在市场上查询拜访发现,在一款名为雅培金装幼儿喜康力(1～3岁使用的奶粉中,添加有喷鼻草味食用喷鼻料。如若《原则》通过,这将意味着该款奶粉或不适合新规的要求。
对此,雅培的工作人员致函《每日经济新闻》暗示,该公司生产的雅培金装幼儿喜康力 (1～3岁使用按卫生规定属较年夜婴儿和幼儿配方类食品,卫生部2008年第21号通知布告许可该类别产品添加特定适量的喷鼻料。
乳业新规:禁加食用喷鼻料、喷鼻精
在卫生部最新发布的《原则》中,明令禁止多种食品添加食品用喷鼻料、喷鼻精,其中包含多种乳业产品。
按照《原则》中提供的清单,纯乳、原味发酵乳和婴儿配方食品、较年夜婴儿和幼儿配方食品 (律例有明确规定者除外都禁止添加食品用喷鼻料、喷鼻精。
“这是按照澳年夜利亚等国规定,结合我国实际有选择性地规定的。例如,既然叫纯乳,当然不得加乳喷鼻喷鼻精,若加了乳喷鼻精,那么该乳就不是纯乳,应称为加喷鼻乳。”卫生部在文件中如是暗示。www.jnjrq.com
事实上,在纯牛奶中添加食用喷鼻料、喷鼻精由来已久。
“乳企都倾向在奶粉中添加部分食用喷鼻料,以调和牛奶的口感。”国内一名乳企人士如此奉告 《每日经济新闻》记者。
不过,7月27日记者走访市场后发现,几乎所有的纯牛奶都未标注其是否添加食用喷鼻料或喷鼻精。
记者查询拜访:雅培一产品含喷鼻料
如《原则》在未来获得通过,对婴儿奶粉市场会有什么样的影响?
据《每日经济新闻》记者了 |
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