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YUS-A2全自动油脂酸价测定仪
酸价是表示有机物中所含游离酸数量多少的一种形式。油脂酸价是指中和一克油脂中游离脂
肪酸所需氢氧化钾的毫克数。它既是油脂的一项质量指标,也是食用油脂的一项食品卫生指
标。新鲜的或精制油脂的酸价都较低,因储存或加工不当,都会使酸价增高。因此,只有加
强油脂酸价的测定,才能了解产品的质量。
我公司继开发 YUS — 3 加强型酸价快速测定仪(半自动)之后,又成功地研制了全自动
酸测定仪。该仪器克服了用肉眼判断滴定终点的缺陷,从电路到电化分析操作都做了全面更
新设计。数显器采用高亮度的计数器,既方便了观察,又提高了计数精度。首创“电子指示
剂”进行终点判定(己获专利 ),使仪器能检测到滴定全过程,并能准确地观察到滴定的
突跃点,测绘出完整的滴定曲线。我们还成功地将感测电极和参比电极微型化,并精心地与
电解极板复合在一支电极杆上,使测试更为方便简单。我们经过反复实验,将电解液配方进
行了改进使其性能更为优异,即使在冬季低温条件下也能油脂迅速溶解 |
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