|
型号:YUS-5型
一 概述
酸价又名酸值,是表示油脂等物质含酸量的一种形式,是中和一克油脂等物质中游离脂肪酸
所需氢氧化钾的毫克数.新鲜的或精制品中,酸价都较低,储藏或处理不当,酸价会增高.
因此酸价既是油脂的质量指标,也是其卫生指标.YUS-3加强型酸价快速测定仪专用于菜籽,
花生油,豆油,玉米油,芝麻油,米糠油,桐油,棉油,动物油,石油,蜡类及肥皂等酸价
的测定.测定中不需配制标准碱溶液,辅助试剂,无毒且耗量少,操作简便快速易掌握,在
几分钟内直接数显出测定结果,准确度与现行国标法(GB5530-85)相同?
本仪器可供粮油收购,储存.调拨,加工,商贸,教学及科研等部门快速测定各种油脂酸价
之用.经专项调试后也可应用于大米、面粉、牛奶等酸度及酒类,酱油等总酸度的测定。
二.主要技术指标
1.测量对象:各类油脂的酸价.
2.测量范围:0.05~40 KOH mg/g.
3.样品重量:0.36g(油样密度为0.96g/ml时,取0.4ml),
4.测量误差:<0.02 KOH mg/g.
|
|
|
|